二〇二三年四月関西之旅 day 7、二〇二四年八月関西之旅 day 2
在 2023 年摩耶山看完夜景回到三宮後，沿著 JR 高架鐵道旁若菜神戸駅線一路直走，那裡有一整排的食堂與店舖，其中一家焼肉丼 十番就是我們的目標。
十番這家店開幕於 1996 年，也就是阪神淡路大震災（阪神大地震）後一年。據店家所言，是神戸市一個燒肉店老闆想要讓災後有更多人們吃到好吃的燒肉，於是決定在高架橋下開了這家店，結果大受歡迎。
2006 年搬來現址，也持續吸引了很多顧客。
另外他們除了 1F 是賣燒肉丼之外，2F 則開了燒肉店。
雖然相較 96 年時的店面擴大，但其實現在的店裡也只有 19 個座位，人多時還是要稍微等一下。
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| 此圖片出處：https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28002130/dtlphotolst/3/smp2/ |
不過可能兩次去的時候，都已經過了七點半的非尖峰時段，雖然客人還是不少，但沒什麼等候。
點菜和松屋、一些拉麵店一樣，是用點餐機出券後再交給店員即可。
種類大致分為カルビ（五花）、ロース（里脊）、ハラミ（橫隔膜）、牛すじ（半筋肉）這四種，然後飯量大小又有並、大、特，另外還有皿（單點）。
一開始看會眼花撩亂，不知從何選擇，但只要確定自己想要吃什麼樣的部位，再來挑其他就很簡單了。
如果真的不知道選什麼，直接點店家人氣菜單上的就好。
肉是點餐後現烤的，不過上菜的速度還是很快，還是熱騰騰的一碗。
燒肉配白飯果然是最佳拍檔，真的太好吃了！
特別那個秘傳醬汁，香鹹甜旨辣的味道濃縮於一體，當還腦中在解析這細緻又美味的味道時，手又忍不住趕快夾肉配飯。
說真的就算沒有肉光配醬汁，都能吃完一碗飯而不膩，真的超下飯。
第一次來點カルビ，第二次改換ハラミ，都很好吃。硬要挑一個的話，會選後者吧。
至於叮噹妹兩次都選ロース丼。
桌旁有自製的韓式泡菜可無限自取，不過這味道稍重。
是比較推薦只夾一點點來稍微轉換味道即可，重點還是要享受他們的醬汁。
其實在 2023 年去摩耶山回來，最令人我們掛念在心的不是因霧看不清的三大夜景，而是這家焼肉丼 十番。
隔一年會決定再上摩耶山，大概有一半原因是找藉口來此用餐…順便補拍上次因狼吞虎嚥而忘記拍的 menu 吧！😋
店名：焼肉丼 十番
地址：神戸市中央区琴ノ緒町4丁目1-396（JR 高架橋下）
營業時間：11:00～23:00
休日：無休
座位：19
圖來源：tabelog（店家提供）、自攝
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