跟京阪那家百年洋食連鎖店名字很像，不過東洋軒也是百年以上老店，發跡於三重県津市。另外在東京、名古屋和三重県的長島三井 outlet 都各有分店。
名古屋分店位在地下鉄栄町站旁的三越百貨内，直上 9F 電梯附近。
其實在去年十二月那趟名古屋之旅，就已經去過這家東洋軒了。
當時是 day
3 的晚上用餐時間抵達，可能因為疫情剛解封沒多久吧，裡面的客人不到五成，一下就能入席用餐了。
這次是六月的中午再訪，印象還停在半年前，結果一到～啪！好多人在排隊了。
後來等超久，一度快失去耐性想說換另一家吃了。看到有人問服務員，我後來也問了大概還要等多久，結果也是沒有明確回答。
再過一會，服務員開始在外面登記人數。
但剛剛明明是我和她搭問的，但她卻跑去跟叮噹妹詢問。叮噹妹說可能看我樣子太兇了，有怕到 😆
後來總算入場…等了好像四十多分鐘～一個鐘頭左右。
東洋軒是專賣洋食的老店，有漢堡排、炸蝦、牛排、燉牛肉等等，中午也有午餐組合（東洋軒ランチ。3,300 円）。
不過他們有道很出名的料理，也是我們兩次來都選擇的「黒色咖哩飯」。
這道黒色咖哩是東洋軒第一代店長猪俣重勝經過多年的努力才研發出來的，代代相傳的秘方至今都沒有改變過。據官網表示，他們是用松坂牛的牛脂、麵粉和獨門香料慢慢熬製而成。
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| 福神漬、蕗蕎，絕佳的咖哩配角 |
實際吃的感受的確如介紹一般，是一種獨特的口感。入口後不會刺激辣，香味也適中，但也瞬間可以感覺味如其色，深邃厚重。
第一次嚐到時很驚豔，但接著就覺得似乎份量有點少。但吃到一半就開始認為這份量其實剛剛好，因為裡頭混著小塊牛肉，加上味道屬濃厚感，如果太多反而可能會膩，這樣的調整恰到好處。
第二次吃的感覺也是如此，不過也發現吃這道黒色咖哩最好方式，應該是以小量的咖哩配上較多的白飯，這樣吃到最後時，以剩下比較多的咖哩和少許的飯的配比為最佳。
因為一般日式咖哩飯的白飯，在煮的時候會以水份較少的顆粒感為主。
而東洋軒的黒色咖哩因為較一般咖哩更為濃郁，所以白飯更為粒粒分明，相對來說如果吃到後面比較涼了，飯就會較顯硬，所以這時就需要更多的咖哩來配飯較適合了。
這道黒色咖哩售價 1,320 円，個人覺得 CP 值頗佳。吃不了那麼多的也可以叫 770 円的一半份量。亦或可以點包括沙拉、冷甜點、咖啡的 2,090 円組合。
另外他們還有出一個 100% 使用松坂牛的 Premium
black curry，是一般黒咖哩的兩倍價錢。至於值不值得就看各人了。
圖片來源：自製、自攝
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