這是丹麥第二大釀酒廠 Royal Unibrew 旗下產品,這次在美廉社 Plisner 有特價,所以乾脆直接試了兩款。
個人認為 Slots 是款「平易近人」的北歐啤酒,平衡度上也做的還不錯。
香氣、甜度都有一定均衡,比較缺的可能是啤酒花的氣味與苦味,消散的較快。
不過若用高處細流的倒法,就可以增添啤酒泡沫程度和甜苦度,做為變化。
整體是個很順口的歐啤,價位上也比其他北歐啤酒便宜。
原本一罐 27 元,但這次買的時候是趁美廉社對 Plisner 做三罐 50 的特價,330ml 一罐平均才不到 17 塊,跟礦泉水差不多了吧…
酒精濃度金牌較高,苦味和酒精味也隨之增高,想喝順口點的可以選 Plisner。
Slots Beer,丹麥,4.6%/5.9%
【純粹個人感想】
純飲:○,兌水:✖,兌熱水:✖,加冰塊:○
順口・滿足:★★★★
香氣・風味:★☆
獨特・驚奇:★★☆
照片來源:自攝
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